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CREMA
PASTELERA INSTANTÁNEA
Crema para Relleno de masas dulces Horneadas, fritas y congeladas,
kuchenes, tartaletas, pasteles, danesas, mil hojas, tartas, etc.
BRILLO
PRUC-GEL
Brillo en caliente para lograr una perfecta presentación y
aumentar la duración de la Bollería en general.
AZUCAR
IMPALPABLE
Azúcar de fina molienda tratada con dispersantes naturales
para evitar su aglomeración y humidificación durante
el espolvoreo.
POLVOS
DE HORNEAR DOBLE ACCION
Agentes leudantes que actúan antes y durante el horneo, orientados
para queques, bizcochos, galletas, donuts, batidos y masas livianas. |
